后廚需要買食品檢測儀一體機嗎？需要的。后廚配備好食品檢測儀一體機，可以快速檢測各類食材的食品問題，避免發(fā)生食品安全事故的風險。

云唐食品檢測儀一體機在以前的品質(zhì)把控方面更加精益求精，品質(zhì)方面更加有保障，還能延長一部分以前的使用壽命，一臺儀器就可以檢測多個檢測項目，令食品安全檢測的效率得到有效的提升。

事實上，學校食堂承包出去，這里面的后廚安全更是于每個學生相關。有些學校沒有食堂衛(wèi)生和食品安全的管理，導致餐廳的食物很健康，存在嚴重的食品安全隱患。

食品檢測儀一體機是依照國家相關標準，能快速檢測出各種食品(農(nóng)產(chǎn)品)中農(nóng)藥殘留，甲醛，吊白塊，二氧化硫，亞硝酸鹽，硝酸鹽等50余種有毒有害物質(zhì)和添加劑的含量，可適應于食品生產(chǎn)，流通，檢測等多領域。

食品檢測儀一體機內(nèi)置膠體金檢測模塊，可以利用膠體金卡檢測獸藥殘留等項目，累計檢測項目可達200多個項目，儀器具有 wifi 聯(lián)網(wǎng)上傳，方便快速上傳數(shù)據(jù)。

山東云唐食品檢測儀一體機具有運行速度快，穩(wěn)定性強等優(yōu)勢，可以對多種成分進行快速檢測，并且可以將檢測結(jié)果上傳至云監(jiān)管平臺，促進食品快檢行業(yè)的發(fā)展。采用**的高精度光源設計，解決不同光源產(chǎn)生的誤差問題。

小編建議每個后廚都配備一臺食品檢測儀一體機，降低食品安全事故發(fā)生的風險。